فیس بوک آیکون

مقالات و دانستنیها -طرز تهیه حلواشکری

طرز تهیه حلواشکری

در کارخانجات تولید حلواشکری، ابتدا کنجد پوست گیری می شود سپس در داخل فرهای مخصوص بو داده می شود، کنجد بو داده شده وارد آسیاب می گردد و در آنجا تبدیل به ارده می شود.

شکر به طور جداگانه در دیگ های بزرگ با افزودنی های دیگر مخلوط وتبدیل به شربت می شود .

و در نهایت ارده وشربت در ظروف بزرگ استیل با هم مخلوط می شود و افزودنیهای دیگر نظیر مغز های خوراکی به آن اضافه می شود و حلواشکری آماده می شود.

حلوارده در آخر توسط دستگاه برش می خورد و یا داخل ظروف ریخته میشود وپس از خنک شدن بسته بندی و وارد بازار می شود.

طرز تهیه حلواشکری
نقشه سایت | گالری | تماس با ما